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Kugel légume festif
 
 
12 PortionsPTM1H30 min

Kugel légume festif


Un plat coloré pour les dîners de fête ou les buffets.Pas végétalien.Cela peut être préparé à l'avance et congelé ou réchauffé.Peut utiliser 3 pommes de terre roux au lieu de patates douces ou une combinaison des deux.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 ° F
  2. Râper les courgettes, les carottes et les patates douces (peut être fait dans le robot culinaire).
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.
  4. Vaporiser une casserole rectangulaire ou ovale avec spray antiadhésif.
  5. Ajouter le mélange de légumes et étendre uniformément.
  6. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ferme.



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