Kumera cuit au four (patate douce) avec du paprika fumé sucré

Name: kumera cuit au four (patate douce) avec du paprika fumé sucré
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 600 g de kumara (patate douce); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 3 cuillères à café de paprika fumé; sel; poivre noir fraîchement moulu

Un côté végétal cuit au four.La douceur du kumera et la saveur fumée du paprika en font un délicieux plat d'accompagnement cuit au four.Vous pouvez remplacer le kumera

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C/350 ° F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Épluchez et coupez le kumera en tranches de 6,33/1 centimètre.
Placez la citrouille dans un grand bol ou un sac en plastique. Ajouter l'huile et mélanger pour bien enrober.
Transférer les morceaux de kumera sur la plaque à pâtisserie et saupoudrer le paprika fumé sucré de tous les côtés. Assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.

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