La dinde lo mein

Name: la dinde lo mein
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des légumes sautés surgelés; Bouillon de poulet 190 litres; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de sucre; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 0,125 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; Pâtes ou vermicelles aux cheveux d'ange non cuits de 57 grammes, coupés en morceaux de quelques centimètres; 1 cuillère à café de fécule de maïs; 1 cuillère à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la poitrine de dinde cuite en julienne

Quand je ne dispose que de 20 minutes pour préparer le dîner, voici la recette que je prends.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les légumes, le bouillon, la sauce soja, le gingembre, le sucre, la poudre d'ail et les flocons de piment.Amener à ébullition.Ajouter les pâtes.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Incorporer au mélange de pâtes; ajoutez la dinde. Porter à ébullition; cuire et remuer 3 minutes, jusqu'à épaississement.