Ladoo de noix de coco indienne super facile

Name: ladoo de noix de coco indienne super facile
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 26
Cuisine: Indien
Ingredients: Flocons de noix de coco non sucrés de 284 grammes; 1/2 cuillère à café de cardamome moulue; 3 gouttes de colorant alimentaire orange (facultatif); 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 1 cuillère à café d'eau de rose (facultatif)

Ce dessert indien délicieux et facile est un excellent moyen de remercier nos amis et voisins.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la noix de coco et la cardamome dans une casserole à feu moyen.Mélanger bien et chauffer pendant 1 minute, mais ne pas laisser la noix de coco brunir.Ajouter le colorant alimentaire.Ajouter le lait concentré.Cuire et mélanger jusqu'à ce que la noix de coco commence à se coller, 5 à 8 minutes.Ajouter eau de rose; cuire et remuer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, 8 à 10 minutes de plus.
Laisser le mélange refroidir jusqu'à ce qu'il soit sûr de le manipuler, mais encore chaud. déposer les ladoos dans des garnitures à cupcake ou sur une plaque à pâtisserie. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à une semaine.