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Dominic Brunetti
Lait de poule de bière de racine
Très bon lait de poule avec un léger goût de racinette. Pas extrêmement épais.
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Ingrédients
Préparation
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Battez les œufs dans un pichet jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajoutez le lait, le sucre, la crème à café, l'extrait de vanille et la noix de muscade aux œufs; battre jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer au moins 15 minutes jusqu'à ce que le mélange soit légèrement refroidi.
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Incorporer l'extrait de bière de racine au mélange d'oeufs.
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Nutrition
CaloriesCalories
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