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Lasagne au fromage de poulet
 
 
6-8 PortionsPTM50 min

Lasagne au fromage de poulet


Je ne sais pas d'où vient cette recette, mais elle est absolument merveilleuse. DH adore cela et c'est un bon moyen de lui faire manger des épinards.

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Préparation

  1. Répéter l'opération avec 0,25 de sauce au fromage, 3-4 nouilles et le reste du fromage cottage.
  2. Ajouter l'ail.
  3. Incorporer la farine et le sel.
  4. Cuire en remuant constamment jusqu'à l'obtention de bulles.
  5. Retirer du feu et incorporer le lait et le bouillon.
  6. Porter à ébullition, en remuant constamment.
  7. Incorporer la mozzarella, 190 litres de parmesan, l'oignon, le basilic, l'origan, le persil et le poivre.
  8. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  9. Étaler 0,25 de la sauce au fromage (environ 3/8 litre) dans un plat 13x9 non graissé et garnir de 3 ou 4 nouilles (cuites ou non cuites, au choix), en les recouvrant si nécessaire.
  10. Étaler 0,5 g de fromage cottage sur les nouilles.
  11. Repeat with 0.25 of cheese sauce, 3-4 noodles, and remaining cottage cheese.
  12. Recouvrir de poulet, d'épinards, de 0,25 de sauce au fromage, de nouilles restantes et de sauce de fromage restante.
  13. Saupoudrer avec une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du parmesan et une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage parmesan-reggiano.
  14. Cuire à découvert à 350 ° F pendant 20-30 minutes jusqu'à consistance lisse et pétillante.
  15. Laisser reposer 10 minutes avant de couper.



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