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LTMIEKO
Lasagne aux haricots noirs et aux épinards
Je ne sais pas d'où cela vient, mais j'ai apporté pas mal de changements. J'ai tellement aimé ce plat que j'ai décidé de le partager ici. Si vous ne trouvez pas de haricots noirs sautés, utilisez une autre boîte de haricots noirs ordinaires et écrasez-les avec un presse-purée ou un robot.
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Ingrédients
- 9 nouilles lasagnes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan
- 284 grammes d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec
- 3/4 cuillère à café de basilic séché
- 3/4 cuillère à café d'origan séché
- 1/4 cuillère à café de sel
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 1 oeuf
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron haché (j'utilise du rouge ou de l'orange)
- 2 gousses d'ail émincées
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 454 grammes de haricots noirs frits
- 454 grammes de haricots noirs frits
- 425 grammes de sauce tomate
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F
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Graisser légèrement un plat de cuisson de 33 x 23 cm et réserver.
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Faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée et faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient al dente, selon les instructions sur l'emballage.
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Pendant que l'eau commence à bouillir, dans un petit bol, mélanger la ricotta, les épinards, le basilic, l'origan, le sel, le poivre et l'œuf.
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Vaporiser un grand poêlon avec un aérosol de cuisson ou utiliser une c. À thé d’huile et chauffer à feu moyen.
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Faire sauter l'oignon, le poivron et l'ail jusqu'à tendreté.
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Ajoutez des flocons de piment rouge si vous en utilisez et faites cuire pendant 1 minute.
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Incorporer les haricots, les haricots frits et la sauce tomate et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
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Étendre une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la sauce au fond d'un plat allant au four et garnir de trois nouilles à la lasagne.Mélange en couche à base de ricotta, sauce et fromage mozzarella; Répétez l'opération deux fois de plus, en terminant par le fromage. Ajoutez du parmesan.
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Cuire au four 45 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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