Lasagnes de fin de soirée de gregandrsquo

Dans un bol de céréales, mélanger la cassonade, l'oignon (ou l'ail) en poudre, l'origan, le basilic, le persil et le thym.Ajoutez du sel UNIQUEMENT si vous utilisez de la viande ordinaire et non du type assaisonné.Mettez de côté.

Dans un faitout moyen, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen et y faire revenir l'oignon et le poivron.Une fois ramollis, les oignons translucides, ajouter la dinde hachée (ou le boeuf haché) et saupoudrer d'un peu de sel.Cuire jusqu'à ce que vous puissiez manger en toute sécurité, ne le mange pas encore! Si vous voulez qu'elle soit comme celle de Greg’s, faites-la cuire de manière à ce qu'il y ait beaucoup de gros morceaux de viande collés ensemble. N'oubliez pas de drainer la viande de l'excès de graisse.

Pour in both cans of tomato sauce and your seasoning blend.Stir well and simmer on med-low heat for 20 minutes.It should just barely be boiling.Stir every few minutes.Careful, it spatters!

Pendant que la sauce mijote, mettez l'ensemble du fromage ricotta dans un bol moyen. Ajoutez l'oeuf, le poivron, quelques copieux copeaux de parmesan et environ ½ tasse de votre mozzarella.Combinez complètement.

Il est temps d'assembler.Pulpez un plat en verre de 9x9 ”avec le spray de cuisson que vous préférez. Mettez 80 litres de sauce au fond du plat (en évitant les gros morceaux de viande à ce stade) et étalez sur les bords.Placez deux lasagnes prêtes côte à côte dans la casserole; vous devrez probablement casser certains coins pour les ajuster correctement.

Maintenant, versez la moitié de votre mélange de ricotta sur les nouilles et étalez-le uniformément sur les bords de la casserole. Saupoudrez environ la moitié de votre mozzarella.Enfin, versez 1 tasse d'une contenance de 170 ml et un bol d'une capacité de 1/4. litre contenant de la sauce sur le fromage, et répartissez-le sur les bords. Espacer les morceaux de viande au besoin.

Placez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant plus de nouilles à la lasagne et le reste de la ricotta, la plupart des restes de mozzarella, d'autres ingrédients facultatifs et un autre de sauce.Composez les nouilles et complétez le haut du plat de manière irrégulière (peut-être la fin de soirée de la présentation visuelle). Étendez ensuite plus de sauce (mais pas de gros morceaux de viande) sur les nouilles afin qu’elles soient complètement mouillées, puis mettez de côté toute sauce restante pour les personnes difficiles qui n’aiment pas la ricotta. de la mozzarella et un peu de parmesan.

Placez au centre du four.Pour un plateau de fromage croûté préféré par Greg, laissez-le à découvert ou couvrez-le de papier d'aluminium pendant les 25 premières minutes.Cuire au four entre 35 et 40 minutes, puis laisser refroidir au moins 10 minutes.Utilisez un couteau pour couper le fromage croûte et en 4-6 morceaux, puis utilisez une spatule carrée pour évider les morceaux.Servez après un apéritif de pain à l'ail et une salade César.La famille de Greg profite aussi de ce plat avec un verre de lait.

UNE NOTE SUR LES “VRAIES” PAIN - C'est une perte de temps totale. Utilisez le prêt à cuire! lol.