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The Foreign Epicure
Le paradis des fraises
Ce dessert est toujours le premier à assister à tout type de rassemblement. Il est léger, rafraîchissant et parfait pendant la saison des fraises.
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Ingrédients
Préparation
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Étendre uniformément sur la couche de gâteau.
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Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange vienne à ébullition et épaississe.
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Laisser refroidir légèrement.
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Incorporer les fraises tranchées.
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Déchirer le gâteau des anges en morceaux de 2,5 cm et mélanger avec 1/2 litre de Cool Whip.
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Appuyez dans un plat de 23x33 cm (j'utilise du verre pour que vous puissiez voir les jolies couches).
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Mettre de côté.
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Mélanger le fromage à la crème, 130 litres de sucre restant et la vanille dans le bol du batteur.
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Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Incorporer le Cool Whip restant.
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Spread evenly over cake layer.
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Verser le mélange de fraises refroidi sur la couche de fromage à la crème et étendre de manière à couvrir le gâteau.
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Réfrigérer 2 à 3 heures avant de servir.
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Remarque: vous pouvez remplacer les fraises fraîches par un sac de 454 grammes de fraises entières congelées, décongelées et hachées.
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