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AFulton
Le poulet de molly
"Je trouvais cela dans la boîte à recettes de ma mère il y a des années, note Lianne Felton de Riverside, en Californie. Elle est très rapide à préparer et donne à la maison une odeur merveilleuse pendant la cuisson. Ma fille, Molly, adore ça!"
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pilons dans une cocotte de 5 litres. Dans un petit bol, combinez la sauce tomate, la sauce soja, la cassonade et l'ail; verser sur le poulet. Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 180 °.
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Sortez le poulet dans un plat de service; garder au chaud. graisse de jus de cuisson; transférer dans une petite casserole.Amener à ébullition.Combiner la fécule de maïs et de l'eau jusqu'à consistance lisse.Bien mélanger dans la casserole.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir avec du poulet
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