Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Amy Schenkel
Le riz jaune d'elena
Ceci est le riz préféré de mon mari.Il m'a fallu un certain temps pour arriver à cette version.On peut ajouter du poulet, du thon, du jambon, etc. traditionnel dans le riz en Espagne; il garde le riz moelleux.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélangez l'eau, l'huile végétale, l'ail, le vinaigre, le curcuma et le sel dans une casserole de 2 litres. Placez un couvercle sur la casserole et portez le mélange à ébullition.
-
Incorporer lentement le riz dans le mélange bouillant. Remettre le couvercle, réduire le feu à doux et laisser mijoter le mélange de riz jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 20 minutes.
-
Transférer le riz dans un grand bol. Incorporer délicatement les pois et les carottes au riz.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
13 minPlat d'accompagnementpétrole, jus de citron, poires, épinard, fromage, amandes,salade d'asperges grillées
-
23 minPlat d'accompagnementpoires, pétrole, sel poivre, jus de citron, échalote, estragon, moutarde, pétrole,asperges grillées à la vinaigrette au citron et à l'estragon
-
70 minPlat d'accompagnementtomates, beurre, gousses d'ail, thym, poivre, sel,sauce tomate piquante
-
35 minPlat d'accompagnementbeurre, gousses d'ail, navets dans, crème fouettée, fromage, onion, Origan, flocons de persil, sel, poivre,navets crémeux
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more