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Lemonato (plat de porc)
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Ingrédients
Préparation
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Trempez des morceaux de porc de la taille d'un médaillon dans l'œuf, puis dans le parmesan et faites-les revenir.
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Faites la même chose avec les champignons une fois que le porc est presque fini.
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When both sides are brown and crispy, remove from heat and serve on plate with lemon juice squeezed over it and a sprinkle of pine nuts!
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