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PGOETZ719
Les côtelettes de poulet au four de Danielle
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four avec un aérosol de cuisson.
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Battre l'oeuf et le jus de citron dans un bol.
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Mélanger la chapelure, le fromage Romano et l'assaisonnement adobo dans une assiette. Saupoudrer les poitrines de poulet dans le mélange aux œufs, les enrober du mélange à base de chapelure et les placer dans le plat préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 20 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 ° C (74 ° C). Mozzarella sur le dessus.Continuer la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes de plus.
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Nutrition
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