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Bschmoll
Les fameuses pommes de terre frites d'Emily
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Ingrédients
Préparation
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Placer les pommes de terre dans une grande casserole à feu moyen et couvrir d'eau. Porter à ébullition et cuire jusqu'à tendreté. Égoutter et mettre de côté.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Sauter l'oignon et l'ail avec le basilic, le romarin et l'origan jusqu'à ce que l'oignon soit juste tendre. couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les épinards soient tendres.
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Retirer du feu et mélanger. Mélanger avec du sel et du poivre.
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Nutrition
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