Les œufs brouillés parfaits de la dame (paula deen)

Name: les œufs brouillés parfaits de la dame (paula deen)
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 oeufs; 3 cuillères à soupe de crème sure; 1 cuillère à soupe d'eau; sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé

Ingrédients

8 oeufs
3 cuillères à soupe de crème sure
1 cuillère à soupe d'eau

Sel et poivre noir fraîchement moulu
2 cuillères à soupe de beurre
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage cheddar râpé

Préparation

Dans un bol de taille moyenne, battre les œufs, la crème sure, l'eau et saler et poivrer jusqu'à consistance mousseuse.
À l'aide d'une poêle antiadhésive, faites fondre le beurre et faites cuire les œufs à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient pris.
Incorporer le fromage juste avant de servir.
Cuire jusqu'à la consistance désirée.