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Les oeufs de Sammie
 
 
48 PortionsPTM55 min

Les oeufs de Sammie


Ceci est la recette de ma mère et ils sont à tomber par terre! Celles-ci figuraient dans notre livre de cuisine familial ainsi que dans la variante que ma grand-mère aimait beaucoup. L’histoire que ma mère a écrite dans le livre de cuisine est la suivante: "Ma mère a toujours fabriqué des œufs diables lorsque je grandissais. .Maintenant, lors des réunions de famille, je suis le fabricant d’oeufs diaboliques officiel. " Essayez-les, je suis sûr que vous ne serez pas déçu. Recipezaar nécessite des mesures, donc je vais en mettre, mais ignorez-les et créez les vôtres.

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Préparation

  1. Coupez les œufs de moitié en longueur. Mettez tous les jaunes dans un bol et déposez les blancs sur votre assiette de service.
  2. Écraser les jaunes avec une fourchette jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  3. Ajouter le cornichon relish sel et poivre.
  4. Ajouter la mayonnaise petit à petit jusqu'à consistance lisse.
  5. Ajoutez 1 T de moutarde.
  6. Répartir dans le blanc d'œuf et saupoudrer de paprika.



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