Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Patty from Las Vegas
Les super gaufres de grand-mère b
C’était la recette de gaufres préférée de ma grand-mère. C’est devenu un favori de la famille apprécié lors d’occasions spéciales, non seulement par ses petits-enfants, mais aussi par ses arrière-arrière-petits-enfants. La coupure est jaune avec l’âge, je suppose, selon le quotidien local il y a de nombreuses années.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tamisée tout usage
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du lait aigre (note ci-dessous) ouUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant du babeurre (note ci-dessous)
- 4 oeufs bien battus
- Margarine fondue de 190 litres (j'utilise de la margarine ou du beurre) ou huile de salade de 190 litres (j'utilise de la margarine ou du beurre)
Préparation
-
remarque: si vous n'avez pas de lait aigre ou de babeurre, mesurez 1/2 cuillère à soupe de vinaigre dans votre tasse à mesurer de 1/2 litre et remplissez jusqu'au trait de deux tasses de lait sucré et laissez reposer pendant que vous préparez les autres ingrédients.
-
Tamiser ensemble: un bol d’une contenance de 1/2 litre contenant de la farine tout usage, 3 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel.
-
Combinez: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait aigre ou du beurre au lait. 4 œufs bien battus Ajoutez le lait et les œufs aux ingrédients secs, battez jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur à main ou un batteur électrique à haute vitesse.
-
Incorporer 190 litres de margarine fondue ou d'huile à salade.
-
Cuire dans le gaufrier préchauffé jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.Pour un grand fabricant Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant pour une petite machine Un bol d'un volume de 1/4 litre contenant de la pâte.
-
Servir avec vos garnitures préférées.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
3 minPetit déjeunerPomme, céleri, noix, canneberges, myrtilles, cannelle, Agave, almond milk your own it's easy!,Paléo ou céréales "granola" crues -
5 minPetit déjeunergraines de chia pré-hydratées Voir les instructions ci-dessous concernant les informations nutritionnelles, La graine de lin, pétrole, pétrole, graines de sésame, des fraises, banane, lait d'amande marque de diamant, sirop d'agave ajuster, multi vitamines, la glace,shake substitut de repas bio (avec graines de chia) -
70 minPetit déjeunerdes œufs, sucre, farine, ananas, noix de coco, un soda, L'avoine, sel,gruau hawaïen -
30 minPetit déjeunerdes œufs, onion, sel, farine, poudre, patates,crêpes de pommes de terre mélangeur
J'ai adoré