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Jacki & Emily M
Liqueur d'épices à la cannelle
Faites et partagez cette recette de liqueur d’épices à la cannelle à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un pot d'un quart, ajoutez les épices, un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre et de la vodka.
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Fermez bien le pot et placez-le dans un endroit sec et sombre pendant environ 2 semaines.
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Au bout de deux semaines, filtrez le avec une double couche de chiffon à fromage.
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Dans un pot de pinte fraîche, ajoutez la deuxième tasse de sucre, la glycérine, l’eau et le tamis tendu. Fermez et conservez à nouveau dans un endroit sombre jusqu'à dissolution du sucre.
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Une fois que le sucre est complètement dissout, embouteillez la liqueur obtenue dans une nouvelle bouteille et laissez vieillir environ 3 mois.
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