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Macaroni au fromage et au fromage
 
 
PortionsPTM55 min

Macaroni au fromage et au fromage


Mon fils adore les macaronis au fromage et je suis toujours à la recherche de légumes. Cette version est un énorme succès! —Jennifer Berry, Lexington, Ohio

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Préparation

  1. Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
  2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir les champignons, l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à tendreté. Incorporer la farine jusqu'à consistance homogène; ajouter graduellement le lait et le bouillon.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu. Incorporer les fromages, la poudre d'ail, l'assaisonnement pour bifteck et la poudre d'oignon.
  3. Égoutter les macaronis; ajouter au mélange de sauce.Amener dans le bifteck.Transférer dans un plat non graissé de 13 x 9 po; saupoudrer les oignons frits sur le dessus.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les bulles deviennent mousseuses.



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