Macaronis et hot dogs

Name: macaronis et hot dogs
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1 large onion, sliced; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des macaronis, non cuits; 1 cuillère à café de sel; 1/4 litre d'eau; Hot dog de 400 grammes; 1 poivron vert; 2 boîtes de tomates (454 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage américain, râpé

Une autre recette de la version de 1980 du livre de recettes Grace Evangelical Congregational Church de Muir, en Pennsylvanie, que m'avait donnée Nana lorsque je suis devenue adulte.Cette recette a été soumise au livre de recettes par Eva Smith.La version imprimée de cette recette me pouffer de rire parce qu’il ya une faute de frappe où les hot-dogs sont appelés «dieux chauds». Eva n’a pas précisé le rendement de la portion, alors je suppose.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre au four hollandais.
Couper les hot dogs en deux, puis en petits morceaux.
Laisser mijoter l'oignon, le poivron et les hot dogs dans le beurre environ 10 minutes ou jusqu'à coloration brune.
Saupoudrer les macaronis.
Ajouter le sel, les tomates et l'eau.
Couverture; faire bouillir.
Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté (environ 12 minutes).
Incorporer le fromage et laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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