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Lori C
Maclaren's imperial cheese et macaroni
J'ai acheté du Maclaren's Imperial Cheese chez Costco, ce qui était une super affaire, mais je ne savais pas vraiment quoi en faire. Je cherchais des recettes sur le site Kraft, mais je n'avais pas grand-chose à faire; c'était pour un usage quotidien Je me suis mis à essayer quelque chose moi-même et j'espère que vous l'aimerez. Mon mari, qui aime le macaroni au fromage, l'a vraiment aimé.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du macaroni au coude, cuit
- 6 tranches de bacon maigre, coupées en petits morceaux
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons de Paris, coupés en quatre
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 boîte de conserve (385 ml) à 2% de lait évaporé
- 1 boîte de conserve (385 ml) à 2% de lait évaporé
Préparation
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Ajouter la farine et cuire 1 minute.
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Pulvérisez un bol de 3 litres contenant du four hollandais ou un équivalent avec spray antiadhésif et mettez de côté.
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Dans une casserole de taille moyenne, à feu moyen-vif.
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faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Égoutter sur du papier absorbant.
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Mettre de côté.
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Faire sauter les champignons dans le jus de bacon restant jusqu'à tendreté.
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Retirer et mettre de côté.
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Ajoutez le beurre dans la casserole et faites fondre.
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Incorporer l'ail et l'oignon.
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Add the flour and cook for 1 minute.
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Ne pas dorer.
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Chauffer le lait au micro-ondes à puissance maximale.
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environ 3 minutes.
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Versez le lait et fouettez doucement.
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Cuire jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
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Ajoutez le fromage, la moutarde en poudre, le sel et le poivre au goût.
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Mélanger jusqu'à ce que fondu.
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Mélanger les macaronis cuits, le bacon, les champignons et la sauce.
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Verser dans la cocotte préparée.
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Mélanger le beurre et les miettes et par-dessus.
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Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à la formation de bulles.
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