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Magnifiques mini muffins
 
 
0 PortionsPTM35 min

Magnifiques mini muffins


Parfois, les mini-muffins sont tout simplement parfaits. Ceux-ci sont remplis d'ingrédients de qualité et les recettes en donnent beaucoup pour le public.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Des mini-muffins au beurre, assez pour faire 45 muffins.
  3. Ramollir le beurre, puis mélanger avec le sucre.Battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
  4. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à consistance lisse.
  5. Ajouter les bananes et battre.
  6. Tamiser les sodas avec de la farine. Incorporer délicatement au mélange en crème.
  7. Incorporer les noix de pécan, les chips et les cerises.
  8. Verser dans des mini-muffins beurrés.
  9. Cuire au four 20 minutes.
  10. Retirer les mini-boîtes et laisser refroidir sur une grille.



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