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Maïs à l'ail et à la ciboulette
C’est un moyen simple et rapide d’animer du maïs ordinaire. Vous pouvez utiliser des oignons verts au lieu de la ciboulette, mais en réduire la quantité et ajuster la quantité d’ail à votre goût. Utilisez du maïs frais, coupé en épis ou congelé.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen-doux.
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Ajouter l'ail et mélanger environ 30 secondes, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
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Ajouter le maïs et cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
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Retirer du feu, ajouter la ciboulette, saler et poivrer au goût.
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