Courge de maïs et courge musquée au basilic

Name: courge de maïs et courge musquée au basilic
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 5 tranches de bacon, coupées en centimètres; A cup with a capacity of 80 ml containing onion, chopped; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la courge musquée, pelée et coupée en cubes (centimètres cubes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs congelés, décongelés; basilic frais haché; 1 1/2 cuillère à café de moutarde sèche; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; basilic frais haché

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Ingrédients

Préparation

Dans un poêlon moyen, cuire le bacon à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajouter l'oignon et cuire 2 minutes ou jusqu'à tendreté.
Incorporer les courges et cuire de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres, en remuant de temps en temps.
Ajouter du maïs; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 3 minutes.
Incorporer le basilic, la moutarde sèche, le sel et le poivre; cuire 1 minute.
Servir immédiatement.Parnir avec du basilic frais haché, si désiré.