Maïs de rue mexicain amical végétalien

Name: maïs de rue mexicain amical végétalien
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 ears of corn, 4
Ingredients: 4 épis de maïs; quantité d'huile d'olive choisie; quantité de sel choisi; montant de choisir paprika; 1 cuillère à café de poudre de chipotle séchée; 1 citron vert, jus; coriandre fraîche (pour garnir)

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Ingrédients

4 épis de maïs
Quantité d'huile d'olive choisie
Quantité de sel choisi
Montant de choisir paprika

1 cuillère à café de poudre de chipotle séchée
1 citron vert, jus
Coriandre fraîche (pour garnir)

Préparation

Faites griller 3-4 minutes de chaque côté, en les retournant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que certains grains commencent à carboniser.
Mélangez la «mayonnaise» en combinant le jus de yogourt, le chipotle et le jus de citron vert, en assaisonnant à votre goût.
Drizzle mayo onto the “grilled” corn and garnish with cilantro. Enjoy!