Maïs soufflé au caramel (pas trop sucré ou collant)

Je pense que c'est une excellente recette de maïs soufflé au caramel et j'en ai essayé plusieurs! Ils étaient soit trop collants, soit trop sucrés. Ce n'est ni l'un ni l'autre. Le caramel sèche bien et ne colle pas à vos doigts. La douceur est tout à fait juste. Ici aussi, je cherchais la recette de maïs au caramel parfaite, alors que tout était dans ma boîte à recettes! Cela se fait au micro-ondes et est très simple à réaliser.