Mélange de riz au cari

Name: mélange de riz au cari
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: AUTRES INGRÉDIENTS POUR LE RIZ:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fruits mélangés séchés hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes effilées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs dorés; 2 tablespoons dried minced onion; 4 cuillères à café de granulés de bouillon de boeuf; 4 cuillères à café de curry; 1 cuillère à café de sel; AUTRES INGRÉDIENTS POUR LE RIZ:; 3/5 litres d'eau; 2 cuillères à soupe de beurre

Donner des récipients remplis de friandises faites maison est ma joyeuse habitude. Ce plat d’accompagnement de riz zesté est particulièrement apprécié.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Stocker dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant 3 mois maximum. Donne: 2 lots.
Pour préparer le riz: Mélanger l’eau et le beurre dans une casserole; porter à ébullition.Ajouter un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange de riz; réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à absorption complète.