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C’était le préféré de mon grand-père et est devenu une tradition familiale.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C).
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Dans un bol moyen, mélanger le shortening, le beurre et le sucre à glacer jusqu'à ce qu'ils soient onctueux. Incorporer les extraits de vanille et d'amande. Mélanger la farine et le sel; incorporer le mélange dans la crème. Rouler dans des boulettes de la taille d'une noix et les disposer à 5 cm de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le fond commence à brunir.
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Nutrition
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