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Gail
Mijoté rôti
J'aime ça parce que c'est facile à faire, avec les ingrédients que j'ai à la maison, et une fois que vous l'avez jeté dans la marmite, vous pouvez l'oublier pendant quelques heures.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez la moutarde sèche, le beurre et l'ail en une pâte. Avec les mains propres, étendre le mélange sur le rôti.
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Hacher les oignons et les mettre dans la cocotte.
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Placez le rôti avec le mélange de moutarde sur les oignons et saupoudrez de sucre le rôti.
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Couvrir et laisser cuire à votre goût.
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Une fois le rôti terminé, égouttez-les et ajoutez-y de la poudre à l'ail, de la sauce Worcestershire et du Bisto, au goût, et portez à ébullition pour épaissir le jus.
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Ma famille adore ça, elle ne s'en lasse pas.
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