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Rahul Upadhyay
Mijoteuse kielbasa cassoulet
Ceci est une version plus légère et plus facile du cassoulet.Servez avec du pain français croustillant.Pour une raison quelconque, le meilleur breuvage associé est le lait froid.
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Ingrédients
- Kielbasa de dinde faible en gras de 400 grammes ou kielbasa de dinde faible en gras de 400 grammes, en tranches d'un centimètre d'épaisseur
- 1 (397 454 grammes) peut haricots Pinto (ou haricots rouges)
- 1 (397 454 grammes) peut haricots Pinto (ou haricots rouges)
- 1 (397 454 grammes) peut haricots Pinto (ou haricots rouges)
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2 boîtes (227 grammes) de sauce tomate (ou
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant la sauce maison)
- 5 7,66 carottes, tranchées d'un centimètre d'épaisseur
Préparation
-
Spray Un bol d'une capacité de 3 litres contenant un bol Un bol d'une capacité de 5 litres contenant une cocotte avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Rincer les haricots et égoutter.
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Séparez les tranches d'oignon en rondelles.
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Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse, mélangez.
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Cuire à feu vif 4 heures ou bas 8 à 10 heures.
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Conseils: * Utilisez n'importe quelle combinaison de fèves que vous avez sous la main, mais n'utilisez pas de fèves assaisonnées. * C'EST BEAUCOUP mieux fait avec du vin; l'alcool cuit; vous pouvez acheter de petites bouteilles dans un paquet de quatre si vous n'êtes pas un buveur de vin. * Laissez les brins de thym entiers; les feuilles tomberont pendant la cuisson.N'oubliez pas de repêcher les tiges avant de servir.
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