Mijoteuse poulet tex-mex aux haricots noirs et riz

Name: mijoteuse poulet tex-mex aux haricots noirs et riz
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Ingredients: 6 quartiers de cuisse de poulet, sans peau; 1 enveloppe à assaisonnement pour tacos, divisée; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés mexicaines, non égouttées; 1 boîte (305 grammes) de crème de poulet concentrée non diluée; 1 large onion, chopped; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz instantané non cuit; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des chips de tortilla broyées; Coriandre fraîche hachée

J’ai proposé cette recette à ma sœur, qui vient de faire sa première mijoteuse et cuisine principalement en jetant des conserves dans une casserole. C’est une délicieuse recette idéale pour les journées bien remplies. - Elizabeth Dumont, Boulder, Colorado

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer le poulet avec Un bol d'une capacité d'un litre contenant l'assaisonnement pour tacos; transférer dans un bol d'une contenance de 5 litres. Dans un grand bol, mélanger les tomates, la soupe, l'oignon, les piments forts et le reste de l'assaisonnement pour tacos; verser sur le poulet. Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 7 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit à 165 ° et tendre.
Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage. Incorporer les haricots; chaleur à travers.
Retirer le poulet du jus de cuisson; incorporer la crème sure dans le jus de cuisson.Servez le poulet avec le mélange de riz et la sauce.Saupoudrez de portions de fromage, de chips de tortilla et de coriandre.