Mini bouchées au chocolat

Name: mini bouchées au chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bourbon; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de cacao; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan grossièrement hachées

Chocolat et noix de pécan hachées aromatisent ces friandises simples et spirituelles. Faites un double lot pour pouvoir en offrir en cadeau et savourer le reste! —Paula Kirchenbauer, Newton, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battre le bourbon. Combiner la farine et le cacao; ajouter progressivement au mélange en crème, en fouettant jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pépites de chocolat.Couvrir et réfrigérer pendant 1-2 heures.
Façonner en 1-in.balls; rouler dans les noix de pécan.Placez-les 2 po.platissez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 350 ° C jusqu'à ce que les biscuits soient cuits, 8-10 minutes. Refroidissez-les pendant 5 minutes avant de les retirer soigneusement des grilles pour les laisser refroidir complètement.Stocker dans un récipient hermétique.