Mme. recette de biscuits de champs i

Donné à moi mon un ami, qui connaît un ami, etc ........ chemin de retour en 1987. La mouture de la farine d'avoine est critique. Faites cuire ces biscuits au deuxième niveau à partir du bas du four.

Préchauffez le four à 170 ° C (180 ° C) .Graissez les plaques à biscuits ou recouvrez-les de papier sulfurisé.
Crémer le beurre, les sucres, les œufs et la vanille jusqu'à obtenir une texture très lisse et moelleuse.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Au robot culinaire, mélanger les flocons d'avoine jusqu'à consistance fine.Ajouter au mélange de farine.
Incorporer le mélange de beurre dans le mélange de farine/flocons d’avoine. Bien mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat et les noix. Remuer jusqu'à consistance homogène. Rouler pendant 8 à 10 minutes avec la taille d'une balle de golf. Cuire au four.