Mort par pizza au fromage

Name: mort par pizza au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 600 g de farine (si vous utilisez ordinaire, vous aurez besoin d'un peu moins d'eau) ou 600 g de farine de grains entiers (si vous utilisez ordinaire, vous aurez besoin d'un peu moins d'eau); 375 ml d'eau; 3 cuillères à soupe d'huile; 1 poivron, coupé en lanières (en dés si vous préférez); 1 courgette moyenne, émincée; 1 small onion, sliced; 100 g de beurre, râpé (ou autres fromages doux); 100 g de beurre, râpé (ou autres fromages doux); 100 g de beurre, râpé (ou autres fromages doux); 3 cuillères à soupe de sauce à pizza ou 3 cuillères à soupe de purée de tomates

C'est la pizza au fromage ultime! Son assez facile à faire et goûte oh tellement délicieux! L'ajout de légumes frais le rend encore meilleur. Vous pouvez utiliser tous les types de fromages et de légumes que vous préférez.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la pâte et former une pâte lisse. Bien mélanger, puis rouler directement sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier et saupoudrée d'un peu de farine (de cette manière, vous n'aurez pas à la transférer et elle ne tombera pas en morceaux).
Étalez les morceaux de fromage gouda sur le bord de la pâte en laissant un peu d’espace pour pouvoir le rabattre sur le fromage pour le sceller.
Étendre la pâte (sauf le bord du fromage) avec la sauce pour pâtes ou la purée et garnir de légumes.
Saupoudrez de fromage râpé et de tranches de mozzarella.Vous pouvez également les déposer sur le bord du fromage.
Cuire au four préchauffé à 200 ° C/400 ° F sur le panier du milieu pendant 10 minutes. Puis, transférer sur le panier le plus bas, cuire encore 10 minutes et remettre au four du milieu pendant les 5 à 10 dernières minutes.Votre pizza devrait être bien dorée et la pâte n'est plus collante.