Moulin à stromboli

Préchauffer le four à 260 degrés (260 C).

Placer la sauce marinara dans une petite casserole à feu moyen-doux; cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 5 minutes Réduire le feu à doux et garder au chaud jusqu'à ce que les sandwichs soient prêts.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif; cuire et mélanger l'oignon, le poivron rouge, le piment jalapeno et le piment de corne de chèvre dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon se ramollisse et commence à doré, pendant 7 à 8 minutes.Énlever le mélange d'oignons et réserver.

Placez le salami et le pepperoni dans la poêle chaude et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 2 minutes de chaque côté.

Tartinez chaque petit pain avec une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage mascarpone et une cuillère à soupe de tartinade à l'ail.Troulez chaque rouleau avec 4 tranches de salami et 4 tranches de pepperoni.Saupoudrez du mélange d'oignons et de fromage mozzarella.

Placez les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit grillé, environ 5 minutes.Chaque cuillère Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une sauce marinara tiède sur chaque sandwich.