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Eric Bassett
Muffins à la banane et aux pépites de chocolat, dégustation et faible en gras
C’est une recette de muffins à la banane et aux pépites de chocolat faibles en gras avec des noix. Faites-moi confiance, ce sont les meilleurs muffins à la banane et aux pépites de chocolat que j'ai jamais essayés.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 180 ° C.
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Enduisez légèrement 12 moules à muffins avec un aérosol de cuisson.
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Dans un grand bol, écraser les bananes à la fourchette. Incorporer les oeufs, le lait, la cassonade et les pépites de chocolat, ainsi que les noix.
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Dans un bol séparé, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
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Ajouter le mélange de farine au mélange de bananes et bien mélanger.
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Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
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Verser une quantité égale de pâte dans 3 litres de muffin
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Cuire au four (pas cuire au four) pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Laisser refroidir légèrement dans le moule, puis retirer sur une grille.
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