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Pepper
Muffins au cidre
Muffins au cidre de pomme avec crème fouettée et cannelle.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un bol d'une capacité de 3 litres contenant un muffin
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Mélanger la farine et le bicarbonate de soude dans un grand bol.Assembler les œufs, le beurre et le cidre de pomme dans un petit bol.Verser le mélange d'œufs sur le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
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Répartir la pâte dans les moules à muffins, en remplissant chacun 0,66 du chemin.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 20 minutes.Transférer sur une grille pour refroidir complètement, environ 45 minutes.
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Muffins glacés à la crème fouettée. Saupoudrer de cannelle.
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Nutrition
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