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PERFECTNESS
Muffins aux bleuets faciles i
Ces muffins sont absolument délicieux. Le secret consiste à NE PAS trop mélanger la pâte: moins vous mélangez, meilleurs sont les muffins.Vous pouvez remplacer les bleuets par des pépites de chocolat pour en faire un meilleur - à en croire mes enfants.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 ° C (205 ° C). Tapissez un moule à muffins avec une doublure en papier.
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Dans un grand bol, mélanger le lait, l'œuf et l'huile.Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre et les bleuets; mélanger délicatement la pâte en quelques coups seulement.Faites couler la pâte dans des coupes.
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Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud.
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