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Renee Laufenberg
Oeufs brouillandeacute; s (oeufs brouillés)
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les oeufs, le sel et le poivre et l'eau dans un bol.Beat pendant 30 secondes.
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Napper une casserole de beurre.Verser dans les œufs.Cuire à feu doux 10 minutes.Réparer du feu lorsque les œufs ont épaissi et sont pris.
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Incorporer la crème.
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Remettre à chauffer rapidement pour réchauffer. Goûter et assaisonner si nécessaire. Décorer de persil.
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