Oignon doux farci

Name: oignon doux farci
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 2 medium onions; 1 courgette moyenne, hachée; 1/2 cuillère à café d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, émincée; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à soupe de chapelure assaisonnée; 1 cuillère à soupe de parmesan râpé; 1/8 cuillère à café de sel; centimètre poivre

Une grande partie de ma cuisine est une combinaison d’idées, d’images et de recettes.J’adore les oignons, et ma théorie est la suivante: s’il contient des oignons, il faut que ce soit bon. , plat attrayant. — Marguerite Shaeffer, Sewell, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Épluchez les oignons et coupez une tranche de 0,25 pouce en partant du haut et du bas.Enveloppez les oignons dans du papier d'aluminium. Cuire au four à 375 ° C pendant 50 minutes ou jusqu'à tendreté. hacher l'oignon enlevé.
Dans une petite poêle, faire sauter les courgettes dans l'huile pendant 2 minutes.Ajouter l'oignon haché, l'ail et le basilic; cuire 1 minute de plus.Retirer du feu; incorporer la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre
À farcir dans les oignons. À déposer dans un plat allant au four graissé.Cuire au four à découvert à 375 ° C pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit doré.