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Jessi
Omelette aux champignons et au cheddar (omelette) de nif - 1 1/2 ww pt.
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Ingrédients
Préparation
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Mix egg substitute, egg whites and mushrooms ( I mix this the night before ).Pour into pan.Sprinkle cheese on top.Do not stir!
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Cover pan with a lid.It should set in about 5-10 minutes.Check it to see that the middle is set.Season, fold and serve!
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