Oranges à l'eau de rose douce

Name: oranges à l'eau de rose douce
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 oranges; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 3/5 litres d'eau; 1 cuillère à soupe d'eau de rose; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la glace pilée

Ingrédients

4 oranges
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre
3/5 litres d'eau

1 cuillère à soupe d'eau de rose
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la glace pilée

Préparation

Épluchez et segmentez toutes les oranges.
Placez les oranges dans un bol, couvrez et réfrigérez.
Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition à feu mi-vif.
Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Faire bouillir doucement pendant environ 10 minutes.
Incorporer l'eau de rose et retirer du feu.
Refroidissez et réfrigérez pendant 30 minutes ou plus.
Pour servir, placez les oranges dans des bols individuels, versez dessus le sirop d’eau de rose et ajoutez de la glace pilée.