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MilitantLobster
Orzo à l'ail parmesan
C'est quelque chose que mon fils aime même faire.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Cuire l'orzo dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, mais ferme, jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 11 minutes.Égoutter.
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Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et incorporer l'ail dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, environ 5 minutes. Incorporer l'orzo au mélange à l'ail et incorporer le parmesan, le lait, le persil, le sel et le poivre noir.
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