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Maralin
Pain aux pommes et aux noix
Il y a beaucoup de pommes et de noix dans ce délicieux pain aux fruits. Il est génial presque à tout moment de la journée.
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Ingrédients
- 190 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la compote de pommes
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant du sucre blanc
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine de blé entier
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine de blé entier
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des pommes pelées, évidées et coupées en cubes
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
Préparation
-
Préchauffer le four à 140 degrés (150 C). Graisser légèrement deux moules à pain de 23x13 cm.
-
Dans un grand bol, mélanger l'huile, la compote de pommes, les œufs, le sucre et l'extrait de vanille.Dans un autre bol, mélanger la farine à la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel.Amener les ingrédients humides à la farine en mélangeant noix. Verser la pâte dans les moules préparés.
-
Cuire au four préchauffé pendant 70 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre d'un pain en ressorte propre.
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