Pain de viande mexicain simple

Une autre recette savoureuse de Super Food Ideas.C'est un changement intéressant par rapport au pain de viande ordinaire, et l'utilisation de différents niveaux de chaleur de la salsa peut être aussi douce ou aussi épicée que vous le souhaitez.

Préchauffez le four à 180 ° C.
Vaporiser un moule à pain de viande avec un spray d'huile pour graisser.
Arrachez grossièrement le pain, placez-le dans un grand bol et ajoutez le lait.Laissez agir quelques minutes.
Ajouter le bœuf et le porc haché, l'oignon, le cumin, les œufs, les olives, le persil et Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la salsa.
Mélangez avec vos mains jusqu'à ce que bien combiné.
Placez le mélange dans un moule à pain de viande et faites-le glisser dans une cuillère. Déposez le reste de la salsa sur le dessus.
Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à consistance ferme au centre.