Pain d'épice de citrouille

Name: pain d'épice de citrouille
Cook time: 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2.5 pain de pain français, déchiré en morceaux d'un centimètre; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de piment; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 8 oeufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la citrouille en conserve; sirop d'érable, pour servir; sucre en poudre, pour servir; sirop d'érable, pour servir; côté fruits frais

Je me suis peut-être laissé emporter un peu pendant les vacances en achetant de la citrouille en conserve.Les deux dernières années, il y a eu une pénurie de citrouille en conserve et je ne voulais pas en manquer au milieu de l'année Maintenant, je me retrouve avec un grand stock de citrouille en conserve, juste au cas où. Nous avons régulièrement des muffins et des biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouille.Mais je voulais le changer un peu! Voici une nouvelle recette amusante que je vous encourage à essayer.

Ingrédients

Préparation

Placez les morceaux de pain français déchirés dans un plat à four en verre légèrement graissé d'un centimètre.
Saupoudrer la cannelle, le gingembre, le piment de la Jamaïque et la noix de muscade sur les morceaux de pain et mélanger légèrement.
Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, la citrouille en conserve et le sirop d'érable. Verser sur les morceaux de pain aux épices.
Couvrir de Saran Wrap et réfrigérer toute la nuit.Le matin, préchauffez le four à 350 ° F. Retirez la pellicule de plastique et laissez cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
Pendant les 20 dernières minutes de cuisson, couvrir légèrement d'un morceau de papier d'aluminium pour éviter que les morceaux de pain ne brunissent.
Laisser refroidir légèrement avant de les couper. Saupoudrer de sucre en poudre et de sirop d'érable.Servir avec un côté de fruits frais.

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