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RMartino
Pain doré aux agrumes
Si vous n'avez pas de farine à levée automatique, utilisez-la nature et ajoutez-y 0,5 cuillère à café de levure chimique. Si les calories ne sont pas un problème, utilisez un peu plus de beurre ou de margarine pour la friture, cela le rendra encore plus joli et ressemblera davantage à un gâteau. sirop.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, la cannelle et le zeste.
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Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
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Ajoutez l'oeuf et la vanille, mélangez, ajoutez maintenant le beurre fondu et mélangez à nouveau.
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Faites chauffer une friture antiadhésive.
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Trempez et enduisez le pain dans la pâte, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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