Pain français au miel

Name: pain français au miel
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 12
Ingredients: 190 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de miel (facultatif); 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2/3 cuillère à café de sel; 2/3 cuillère à café de sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine à pain; 1 1/2 cuillères à café de levure sèche active; 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)