Pain perdu au caramel au beurre d'arachide

Name: pain perdu au caramel au beurre d'arachide
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; 1 cuillère à soupe de sirop de maïs; 8 tranches de pain français (2,5 cm d'épaisseur); 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant 2% de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; Crème fouettée sucrée

C’est mon plat de petit-déjeuner préféré lorsque les clients restent. Je peux le préparer la nuit précédente et le mettre au four pour un excellent petit-déjeuner que tout le monde adore.Le beurre de cacahuète peut être omis et le pain perdu est encore délicieux! - Mary Marlow Leverette, Columbia, Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, le beurre, le beurre d'arachide et le sirop de maïs. Porter à ébullition. Baisser la température; cuire et remuer pendant 3-4 minutes ou jusqu'à épaississement. Verser dans un 13 x 9 po graissé. plat de cuisson; garnir de pain.
Dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait, la vanille et le sel; verser sur le pain. Réfrigérer, à couvert, pendant la nuit.
Préchauffer le four à 350 ° .Retirer le pain perdu du réfrigérateur pendant que le four chauffe. Cuire au four à découvert, 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir. Servir avec de la crème fouettée.

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