Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Victoria Provancher
Pan miniature de muerto
Faites et partagez cette recette miniature de Pan De Muerto à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Divisez la pâte restante en 12 parties égales et commencez à créer le motif du haut. Utilisez chaque partie pour dérouler les morceaux en forme d'os et déposez-les sur le dessus du pain en les croisant.Top chaque pain avec un morceau de pâte rond plus petit .
-
2. Dans une petite casserole, mélanger le lait, l'eau et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que tout le beurre soit fondu. Versez le mélange dans vos ingrédients secs et mélangez bien avec une cuillère en bois (ou utilisez un mélangeur).
-
3.Ajouter les quatre œufs et bien mélanger.
-
4.Ensuite, ajoutez lentement le reste du bol A d'une capacité de 1 litre contenant de la farine, en remuant constamment pour mélanger les ingrédients.
-
Une fois que la pâte n'est que légèrement collante, placez-la sur une surface farinée et pétrissez jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
-
Mettre la pâte dans un bol graissé, couvrir avec une serviette et réserver dans un endroit chaud pendant environ une heure et demie pour permettre à la pâte de lever.
-
7.Préparez deux plaques à biscuits en les recouvrant d'une feuille d'aluminium.
-
Une fois que la pâte a doublé de volume, placez-la sur une surface enfarinée et frappez-la de nouveau. Ensuite, étendez la pâte et divisez-la en quatre ou cinq portions égales.
-
9. Prenez une portion et divisez-la à nouveau en quatre parts égales et commencez à façonner chacune d’elles en un pain rond.
-
10. Répétez l'opération jusqu'à obtenir 12 petits pains, en plaçant six sur chaque plaque à biscuits.
-
Divide the remaining dough into 12 equal parts and begin creating the top design.Use each part to roll out the bone-shaped pieces and lay across the top of the loaf, criss-crossing them.Top each loaf with a smaller round piece of dough.
-
12.Mettez les pains de côté pendant une heure de plus pour les lever.Je viens de les placer sur le feu pendant que le four chauffait.Assurez-vous de les recouvrir d'une pellicule de plastique ou d'un essuie-mains.
-
13.Placez les deux plaques à biscuits au four 350 pendant 15 à 18 minutes.
-
Pendant que les pains cuisent, vous pouvez préparer votre glaçage simple et sucré.
-
Pour Glaze.
-
Mélanger le sucre et le jus d'orange dans une casserole et laisser bouillir environ 2 minutes en remuant constamment.
-
Retirer et mettre de côté.
-
Quand les pains ont fini de cuire, badigeonnez-les de glaçage pendant qu'ils sont encore chauds.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minDessertChocolat, Lait, Lait, crème fouettée, Rhum, sucre, noix de coco, noix de pécan, Chocolat,chocolat allemand tres leches
-
45 minDessertpoudre de cacao, pétrole, Babeurre, pétrole, des œufs, vanille, sucre, farine, sel, un soda,poursuivre le gâteau au chocolat de b
-
70 minDessertfarine, sucre, un soda, poudre, sel, cannelle, Clou de girofle, piment, pétrole, eau, Compote de pommes, des œufs,gâteau de compote de pommes
-
45 minDessertbeurre dans, gousse de vanille, les fraises en tête, sucre, Cerise, du vin, beurre dans, ,fraises à la vanille
J'ai adoré